2019 Iphöfer Kronsberg weißer Burgunder im Boxbeutel

Beschreibung

JMF trocken Gutsabfüllung.
Zwei Jahre ist der weiße Burgunder gereift, „der braucht einfach Zeit“, sagt Thomas Fröhlich.
Und dann kommt die ganz große Überraschung: Schmelz am Gaumen, Saftigkeit, Eleganz,
und hervorragend als Essensbegleiter geeignet.
Gereift ist er 7-8 Monate im Tunnau – wegen der Mikro-Oxidation, das ist ungefähr ein aufgeblasenes Barrique-Fass, und zur anderen Hälfte im Edelstahl.